Artystka urodziła się w 1938 r. w Przerośli koło Suwałk.
W 1958 r. ukończyła Państwowe Liceum Sztuk Plastycznych w Szczecinie.
W 1963 roku uzyskała dyplom w pracowni grafiki na Wydziale Sztuk Pięknych Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.
Zaraz po studiach swoją twórczość rozpoczęła od linorytu, w którym wykonała wiele swoich pomysłów i fantazji.
Swoje dalsze losy związała na trwałe z Toruniem.
Zajmowała się malarstwem, grafiką i rysunkiem.
Z finezją mówiła piękna polszczyzną.
Z oddaniem i benedyktyńską cierpliwością tworzyła swoje wyrafinowane grafiki.
Budowała je z subtelnych i misternie splecionych linii i kresek oraz delikatnych barw.
W swoich pracach podejmowała problematykę przemijania, cierpienia, wiary i zbawienia.
Najbardziej znany jest jej cykl akwafort z wizerunkiem Matki Boskiej, a także fantastyczne pejzaże, często z motywami toruńskimi.
Prace artystki prezentowane były na blisko 70 wystawach indywidualnych
Artystka zmarła 2 stycznia 2022 roku.
W latach 2019 - 2021 zostały zdigitalizowane 802 prace artystki, pochodzące ze zbiorów własnych artystki oraz ze zbiorów muzeów i instytucji.
Digitalizacja dorobku Krystyny Szalewskiej-Gałdyńskiej (grafik, rysunków i obrazów) wykonana została przez dr. Marka Czarneckiego.